يقام في 19 كانون الأول من كل عام، احتفال كبير في مدينة بيت جالا بمناسبة عيد القديس نيقولاوس شفيع المدينة. وتبدأ الاحتفالات في 17 كانون الأول بعيد القديسة بربارة، وتنتهي في تاريخ 19 كانون الأول بعيد القديس نيقولاوس بالقداس الالهي في كنيسة القديس نيقولاوس بحضور غبطة البطريرك طائفة الروم الأرثوذكس. ويتخلل أيام الاحتفال أنشطة عديدة للأطفال وعروض الدبكة الشعبية والمسرح، وعروض الفرق الكشفية، بالإضافة إلى إقامة البازارت خلال أيام الاحتفال الثلاث.